Histamin eine häufige Ursache für Allergien, Nahrungsmittelintoleranzen und mehr. Die Autorin Sigi Nesterenko gibt Ihnen praktischeTipps aus dem Alltag einer HIT-Betroffenen und zeigt Ihnen wichtige Zusammenhänge einer Histaminintoleranz auf, die bisher kaum bekannt sind. Profitieren Sie von diesem wertvollen Erfahrungsschatz, den sie über viele Jahre gesammelt hat. Folgende Ratgebertitel hat sie diesem Thema gewidmet:
Histaminintoleranz – die unentdeckte Krankheit 153 Seiten Preis: 14,70 € hier kaufen>>>
Histaminintoleranz ist eine Erkrankung, die trotz einer umfangreichen Diagnostik häufig nicht gefunden wird. Sie haben den Verdacht, dass Sie von einer Histaminintoleranz betroffen sind, aber Sie wissen nicht, wie diese diagnostiziert werden kann? Sie vertragen keinen Rotwein, keine Tomaten, Hefe und kein Sauerkraut? Dies sind nur einige der extrem histaminhaltigen Nahrungsmittel, die bei einer HIT zu sehr unangenehmen und sogar lebensbedrohlichen Symptomen führen können. Im vorliegenden Buch werden wichtige Zusammenhänge deutlich: was ist Histamin, wie wird es dem Körper zugeführt und wie läßt es sich vermeiden? Und warum gehört zu einer erfolgreichen Therapie der Histaminintoleranz nicht nur das Vermeiden von histaminhaltigen Lebensmitteln? Die Histaminintoleranz gilt als die komplizierteste Nahrungsmittelintoleranz, von der man betroffen sein kann. Um tatsächlich beschwerdefrei zu werden, ist es enorm wichtig, sich mit dem Thema zu beschäftigen und sich die notwendigen Informationen zu beschaffen.
Das Histamin-Backbuch über 150 leckere histaminarme Backrezepte für jeden Anlass 154 Seiten; Preis: 14,70 € hier kaufen>>>
Die Autorin Sigi Nesterenko hat ein abwechslungsreiches Backbuch zusammengestellt, das für jeden Anlass etwas bereit hält. Über 150 leckere histaminarme Rezepte warten darauf, gebacken zu werden. Egal, ob man eine klassische Torte backen möchte, einen leckeren Snack für Zwischendurch oder unter-wegs benötigt oder mehr Abwechslung für die Kinder wünscht – das Angebot ist so abwechslungsreich, dass es eine Histaminintoleranz fast vergessen lässt Bewusst wurde auf komplizierte und sehr aufwendige Rezepte verzichtet, sodass auch ohne große Vorkenntnisse leckere Backwaren gezaubert werden können. Da viele der angegebenen Zutaten alltäglich und kostengünstig sind, sollte es kein Problem sein, die vielen Leckereien nachzubacken. Durch das abwechslungsreiche Rezeptangebot wird eine große Flexibilität ermöglicht. Zahlreiche Rezepte für Waffeln, Donuts, Muffins und Kekse sind ideal, um die ganz persönlichen Vorlieben umzusetzen und an die eigenen Verträglichkeiten anzupassen. Dies ist besonders interessant, wenn sich zu der Histaminintoleranz noch eine weitere Nahrungsmittelunverträglichkeit oder Allergie gesellt. Da besonders Snacks für Zwischendurch und unterwegs bei einer Histaminintoleranz gefragt sind, enthält das Backbuch zahlreiche Rezepte für süße oder deftige Snacks.
Histamin-Kochbuch 200 leckere histaminarme Rezepte für jeden Anlass 160 Seiten, Preis: 14,70 € hier kaufen>>>
Wer von einer Histaminintoleranz betroffen ist, sucht nach praktischer Unterstützung in Ernährungsfragen. Denn eine Histaminintoleranz ist sehr kompliziert und erfordert eine umfassende Anpassung der Ernährung. Sigi Nesterenko erhielt von vielen ihrer Lesern Anfragen bezüglich „sicherer“ Rezepte, die bei einer Histaminintoleranz angewendet werden können. Gerade wenn man am Anfang der Diagnose steht, ist man oft ratlos, was erlaubt oder verboten ist. Aus diesen vielen Anregungen heraus ist nun das Histaminkochbuch entstanden. Mit 200 Rezepten für jeden Anlass kann man aus dem langweiligen histaminbedingten Küchen-Einerlei herauskommen. Mit vielen leckeren Rezepten kommt wieder Abwechslung in die Küche, egal, ob mit einem schmackhaften Gemüseauflauf, einem Snack für Zwischendurch oder einem schnellen Mittagessen. Das Rezeptangebot ist sehr vielseitig, sodass es zu einem wichtigen Begleiter der Histaminintoleranz werden kann. Damit alles auch ohne große Vorkenntnisse oder teure Küchengeräte gezaubert werden können, wurde bewusst auf komplizierte Rezepte verzichtet. Auch wer bisher kein großer Küchenzauberer war, wird mit diesen praktischen Rezepten bestimmt Freude am Kochen bekommen. Die in dem Buch vorgestellten Rezepte wurden nach bestem Wissen zusammengestellt. Fast alle Zutaten hat Sigi Nesterenko, die selbst von einer stark ausgeprägten Histaminintoleranz betroffen ist, ausprobiert.
Nahrungsmittelintoleranzen – Leben mit Histamin-, Fruktose-, Laktose- und Glutenintoleranz. Mit vielen Tipps für den Alltag. 112 Seiten, Preis: 10,80 € hier kaufen>>>
Angestoßen durch persönliche Betroffenheit und die langjährige Erfahrung mit unerkannten Nahrungsmittelintoleranzen hat die Autorin den großen Informationsbedarf zu dieser Thematik entdeckt.Sie ernähren sich gesund und fühlen sich trotzdem krank? Nach fast jeder Mahlzeit quälen Sie Müdigkeit, Bauchschmerzen oder andere Probleme? Läuft Ihnen das Gesicht nach einem Glas Rotwein bis über die Ohren hinweg rot an? Bekommen Sie Hautjucken am ganzen Körper, wenn Sie Fisch gegessen haben? Haben Sie nachts Schweißausbrüche, wenn Sie tagsüber Schokolade gegessen haben? Oftmals werden derartige Symptome auf Allergien zurückgeführt, doch immer häufiger kommt es vor, dass die Allergietests negativ ausfallen. Und dann stehen Sie wieder allein mit Ihren Problemen da, denn womöglich waren Sie schon bei vielen Therapeuten. Aber es ist wie verhext: niemand findet etwas, obwohl es Ihnen zunehmend schlechter geht. Viel häufiger als bislang bekannt leiden viele Menschen unter Nahrungsmittelintoleranzen wie Fruktose-, Histamin-, Laktose- und Glutenintoleranz. Die Testverfahren sind ganz andere als bei Allergien und auch andere als für Nahrungsmittelintoleranzen bezogen auf einzelne unverträgliche Lebensmittel. Erfahren Sie in diesem Buch, wie Ihr Ausweg aussehen kann aus Ihrem Irrgarten der vielen Symptome. Sie erhalten wertvolle Tipps aus der Praxis, die Ihnen zeigen, wie auch Sie es schaffen, mit einer Fruktose-, Laktose-, Histamin- und Glutenintoleranz den Alltag zu meistern.
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